Type de vin: Vin mousseux
Passage en fût: Aucun
Corps: Moyen
Arômes: Fruité
Origine: Italie, Campanie
Idéal avec: Pizza, Charcuterie, Apéritifs
nom complet : Vino Spumante di Qualità Metodod Classico Brut Rosé Edition I Dubl
New
appellation : Vino Spumante di Qualità
dosage : Brut
pays : Italie
région : Campanie
cépage : Aglianico, Autres cépages rouges indigènes
vieillissement : 78 mois sur lies
format : 0,75 L
arômes : Fruits rouges, Minéral
degré d’alcool : 12,5 %
température : 8-10 ℃
Sulfites : Contient des sulfites
La Dubl Rosé Edition 1 est l'une des bulles de la méthode classique de la cave Feudi di San Gregorio, produite exclusivement à partir de vignes indigènes de Campanie.
Il est produit à partir de raisins Aglianico, avec de petits ajouts d'autres vignes rouges. L'élevage sur lies est de 78 mois.
Il a une couleur rose pâle, avec un perlage très fin et persistant. Au nez il libère un bouquet de petits fruits rouges, enrichi de notes minérales. En bouche, il est d'une grande élégance, avec une finale persistante.
Excellent aussi bien à l'apéritif qu'avec de la charcuterie et de la pizza.
Commentaire