Type de vin: Vin mousseux
Passage en fût: Aucun
Corps: Léger
Arômes: Fruité
Origine: France, Bourgogne
Idéal avec: Apéritifs, Poisson, Entrées
nom complet : Vin Mousseux Blanc de Blancs Brut Kriter
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appellation : Vin Mousseux
dosage : Brut
pays : France
région : Bourgogne
cépage : Chardonnay 100%
vieillissement : Bois et acier
format : 0,75 L
arômes : Agrumes, Fruit à chair jaune, Fruits secs
degré d’alcool : 11,5 %
température : 6-8 ℃
Sulfites : Contient des sulfites
Le vin mousseux français Blanc de Blancs Brut de Kriter est issu de raisins de vignobles situés en Bourgogne.
Il est produit exclusivement avec des raisins Chardonnay. Après les procédés classiques de vinification en blanc et 9 mois d'élevage sous bois, la seconde fermentation du vin a lieu en cuves acier selon la méthode Charmat.
Le vin se caractérise par une couleur jaune paille brillante avec des reflets verdâtres et un perlage fin et persistant. Le nez s'ouvre sur des arômes vifs de fruits jaunes et d'agrumes, enrichis de légères notes de fruits secs. En bouche, il est frais et équilibré.
Excellent à l'apéritif et mélangé pour les cocktails, il est idéal en combinaison avec des apéritifs et du poisson.
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