Type de vin: Blanc
Passage en fût: Aucun
Corps: Léger
Arômes: Fruité
Origine: Uruguay, Canelones
Idéal avec: Fruits de mer, Poisson
nom complet : Uruguay Sauvignon Blanc 2021 Bodegas Carrau
New
appellation : Uruguay
millésime : 2021
dosage : Sec
pays : Uruguay
région : Canelones
cépage : Sauvignon Blanc 100%
format : 0,75 L
arômes : Fruit exotique, Notes herbacées
degré d’alcool : 13 %
température : 8-10 ℃
Sulfites : Contient des sulfites
Vin au tempérament audacieux, cette étiquette est née de l'expérience séculaire de la famille Bodega Carrau, qui célèbre toute la passion d'une famille dédiée au vin depuis des générations.
Sauvignon Blanc de pureté, provient d'un sol calcaire et mûrit avec les brises d'un climat tempéré. Les raisins sont récoltés manuellement, tandis que la fermentation a lieu à une température contrôlée de 16 ° C.
Robe jaune paille pleine de couleur, ce vin dénote toutes les caractéristiques de la variété, avec des arômes marqués de fruits tropicaux et des notes herbacées, qui continuent en bouche évoluant vers une présence plus éclatante.
Polyvalent comme peu d'autres, c'est le vin idéal pour accompagner les fruits de mer.
Commentaire