Type de vin: Blanc
Passage en fût: Aucun
Corps: Léger
Arômes: Aromatique
Origine: Italie, Frioul-Vénétie Julienne
Idéal avec: Légumes, Friture, Fromages frais, Entrées
nom complet : Trevenezie IGT Traminer Sauvignon 2022 Ronco del Frassino
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appellation : Trevenezie
millésime : 2022
dosage : Sec
pays : Italie
région : Frioul-Vénétie Julienne
cépage : Sauvignon Blanc, Traminer Aromatico
vieillissement : Acier
format : 0,75 L
arômes : Fruit confit, Notes florales, Épices
degré d’alcool : 12,5 %
température : 10-12 ℃
Sulfites : Contient des sulfites
Ce Traminer - Sauvignon Ronco del Frassino est né dans les vignobles situés sur les flancs des collines frioulanes, les "ronchi", immergés dans un paysage boisé à forte prévalence de frênes. D'où le nom du domaine : Ronco del Frassino.
La fermentation a lieu exclusivement en acier. Le vin mûrit dans les mêmes contenants et vieillit 3 mois en bouteille avant d'être mis sur le marché.
Jaune paille aux reflets dorés, le nez laisse d'abord percevoir des notes de fruits confits, suivies d'un mélange de notes épicées. En bouche, une entrée pleine et intense laisse place à une gorgée équilibrée dans laquelle se retrouvent des sensations fruitées et florales éparses.
Indiqué en combinaison avec des apéritifs, des fromages et des légumes, il est excellent avec des aliments frits ou pour être servi frais à l'apéritif.
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