Type de vin: Blanc
Passage en fût: Aucun
Corps: Léger
Arômes: Fruité
Origine: Italie, Toscane
Idéal avec: Poisson cru, Fromages frais, Entrées, Fromages bleus
nom complet : Toscana Bianco IGT Aqua di Venus 2022 Ruffino
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appellation : Toscana
millésime : 2022
dosage : Sec
pays : Italie
région : Toscane
cépage : Chardonnay, Sangiovese, Vermentino
vieillissement : Acier
format : 0,75 L
arômes : Agrumes, Herbes aromatiques, Fruit exotique, Minéral
degré d’alcool : 12,5 %
température : 10-12 ℃
Sulfites : Contient des sulfites
Aqua di Venus Bianco est l'interprétation de Ruffino de trois grands cépages: Vermentino, Chardonnay et Sangiovese.
Les raisins sont vinifiés séparément et l'assemblage des vins crée la vraie magie, mettant en valeur les meilleures caractéristiques de chacun.
En effet, les arômes gourmands du Chardonnay s'associent aux notes plus fraîches et citronnées du Vermentino, et aux arômes typiques du Sangiovese. En bouche, la saveur et la minéralité typiques des vins de la Maremme nés sur la côte sont le cadre d'un goût à mi-chemin entre les herbes aromatiques et les fruits tropicaux pulpeux et mûrs.
Un blanc idéal à l'apéritif mais aussi en accompagnement de fromages mi-vieillis et bleus, de risottos délicats et de pâtes à la sauce aux légumes. Parfait pour apporter à table tous les jours.
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