Type de vin: Vin mousseux
Passage en fût: Aucun
Corps: Léger
Arômes: Floral
Origine: Italie, Vénétie
Idéal avec: Apéritifs, Poisson
nom complet : Spumante Brut Rosé Paradise Edition Valdo
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dosage : Brut
pays : Italie
région : Vénétie
cépage : Autres cépages
format : 0,75 L
arômes : Framboise, Notes florales
degré d’alcool : 11,5 %
température : 6-8 ℃
Sulfites : Contient des sulfites
Le vin effervescent Paradise Rosé Brut est un produit intrigant, jeune et tendance avec une couleur captivante et une forte personnalité.
Il se compose de raisins provenant des meilleures régions viticoles. La vinification se fait avec pressurage doux des raisins et fermentation sans macération pelliculaire. La seconde fermentation a lieu en autoclave pendant 3 mois avec la méthode Charmat.
De couleur rose tendre aux reflets vermillon, il offre un délicat bouquet floral aux notes marquées de framboise. Le perlage fin chatouille le palais, pour une gorgée chaude et douce, avec de beaux fruits et de la douceur.
Apéritif original, il est excellent avec des recettes à base de poissons et crustacés, ou en association avec des viandes délicates.
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