Type de vin: Rouge
Passage en fût: Aucun
Corps: Moyen
Arômes: Fruité
Origine: Italie, Sicile
Idéal avec: Fromages frais, Viande rouge grillée, Charcuterie, Entrées
nom complet : Sicilia DOC Nero d'Avola Bio Vegan 2021 Nicosia
New
appellation : Sicilia
millésime : 2021
dosage : Sec
pays : Italie
région : Sicile
cépage : Nero d'Avola 100%
format : 0,75 L
arômes : Framboise, Prune, Groseille
degré d’alcool : 13 %
température : 16-18 ℃
Sulfites : Contient des sulfites
Le Nero d'Avola de la société Nicosie est un vin biologique classé 'vin bio vegan'.
Les raisins Nero d'Avola sont soigneusement sélectionnés avant de procéder à la macération et à la fermentation ultérieure en acier. Le vin s'affine encore trois mois en bouteille avant d'être commercialisé.
Robe rubis intense aux reflets violets, il exprime au nez des notes de cerise mûre, de groseille et de prune. Compact et délicat en bouche, il apporte douceur et harmonie gustative pour une gorgée structurée et persistante.
Parfait pour accompagner des plats simples comme les timbales ou les pâtes à la tomate, il convient également aux plats de couscous et aux plateaux de fromages et charcuteries.
Commentaire