Type de vin: Blanc
Passage en fût: Aucun
Corps: Léger
Arômes: Fruité
Origine: Allemagne, Rheingau
Idéal avec: Huîtres, Légumes, Fromages frais, Charcuterie, Poisson
nom complet : Rheingau QbA Riesling Trocken 2022 Kloster Eberbach
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appellation : Rheingau
millésime : 2022
dosage : Sec
pays : Allemagne
région : Rheingau
cépage : Riesling 100%
format : 0,75 L
arômes : Pomme, Pêche
degré d’alcool : 12 %
température : 8-10 ℃
Sulfites : Contient des sulfites
Le Riesling sec de Kloster Eberbach est né sur les rives du Rhin dans la région allemande de Rheingau, célèbre pour sa belle production de vins blancs et appartient à la lignée "VDP Gutsweine".
Il est produit avec 100% de raisins Riesling, un cépage blanc originaire d'Allemagne. Les raisins sont issus des anciennes vignes du monastère d'Eberbach, dans une zone capable de donner de la minéralité et un corps élégant aux vins.
C'est un vin de couleur jaune paille. Il a des arômes fruités délicats avec des notes de pomme et d'abricot. Le goût est rond et doux et dans l'ensemble c'est un vin élégant.
C'est un Riesling parfait pour tous les jours, pour une cuisine de la mer simple et excellent à l'apéritif.
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