nom complet : Priorat DOCa Gratallops Vi De Vila 2021 Alvaro Palacios
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appellation : Priorat
millésime : 2021
dosage : Sec
pays : Espagne
région : Catalogne
cépage : Garnacha, Macabeo
vieillissement : Tonneau de bois
format : 0,75 L
arômes : Fenouil sauvage, Fruits rouges, Romarin
degré d’alcool : 14,5 %
température : 18-20 ℃
Sulfites : Contient des sulfites
Gratallops Vi De Vila est le plus méditerranéen des vins d'Alvaro Palacios, le seul capable de vous faire comprendre ce qu'est vraiment le Priorat.
Les raisins Grenache et Cariñena récoltés à maturité parfaite et la fermentation avec des levures indigènes commencent le chef-d'œuvre, complété par un vieillissement en bois pendant 15 mois.
Le rouge intense du verre vous fait imaginer ce qui vous attend dans le verre: l'essence de la Méditerranée de la brise marine aux herbes aromatiques, avec des notes irrésistibles de romarin et de fenouil sauvage. Une caresse au nez qui devient une étreinte chaleureuse en bouche, avec des tanins puissants et intenses et une finale mémorable.
Un vin comme celui-ci est idéal à partager avec ceux comme vous qui ne sont pas satisfaits de n'importe quel rouge.
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