Type de vin: Blanc
Passage en fût: Aucun
Corps: Léger
Arômes: Fruité
Origine: France, Bourgogne
Idéal avec: Sushi, Poisson cru, Entrées, Poisson
nom complet : Petit Chablis AOC Pas Si Petit 2022 La Chablisienne
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appellation : Chablis
millésime : 2022
dosage : Sec
pays : France
région : Bourgogne
cépage : Chardonnay 100%
format : 0,75 L
arômes : Fleurs blanches, Citron, Pamplemousse
degré d’alcool : 12,5 %
température : 10-12 ℃
Sulfites : Contient des sulfites
Le domaine La Chablisienne a voulu célébrer la grandeur d'un vin comme Chablis, produit dans la région viticole française homonyme, à travers une version agréable et fraîche.
Composé à 100% de raisins Chardonnay, il ressemble à une carte de visite du style entreprise et du territoire.
Doux, dans ses teintes jaune paille. Le parfum joue sur des notes d'agrumes de pamplemousse, de citron et de lime, entouré d'un bouquet de fleurs blanches. Le goût est acidulé et nettement frais, avec la persistance délicate des agrumes.
A combiner avec un sashimi.
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