Typologie: Rhum
Degré d’alcool: 42%
Moment de dégustation: Fin du repas
Origine: France, Martinique
nom complet : Martinique AOC Rhum Vieux Agricole Cuvée 1765 Saint James
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appellation : Rhum de la Martinique
étui : En Étui
pays : France
région : Martinique
format : 0,7 L
ingrédients : Jus de canne à sucre frais
goût : Orange dans la confiture, Cuir, Rendez-vous, Figues sèches, Pomme au four, Poire, Tabac
degré d’alcool : 42 %
température : 14-16 ℃
La cuvée Rhum Vieux Agricole 1765 de la distillerie Saint James est élaborée à partir de jus de canne à sucre frais de Martinique, une île des Caraïbes réputée pour la production de rhum de la plus haute qualité. Une fois distillé, ce rhum subit une longue période de vieillissement en petits fûts de chêne.
D'une couleur ambrée intense, il s'ouvre sur le nez avec des arômes évidents de pomme cuite, de poire et de figues sèches, accompagnés de notes de confiture d'orange et de dattes. En bouche, il est complexe et déterminant, avec des notes de cuir et de tabac qui accompagnent une finale agréablement propre et élégante.
Excellent à servir après un repas lors d'une soirée entre amis.
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