nom complet : Margaux AOC Margaux de Brane 2019 Château Brane-Cantenac
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appellation : Margaux
millésime : 2019
dosage : Sec
pays : France
région : Bordeaux
cépage : Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carménère, Merlot
vieillissement : Acier, Réservoir en béton
format : 0,75 L
arômes : Fumé, Fruits rouges et noirs mûrs
degré d’alcool : 13,5 %
température : 16-18 ℃
Sulfites : Contient des sulfites
Le Margaux de Brane est créé par Brane-Cantenac, déjà connu pour son bon vin dans les années 1700. Château Brane-Cantenac a été acheté en 1833 par le Baron de Brane, surnommé le "Napoléon des vignes". Son nom vient du patronyme du baron et du nom du lieu où se situaient les vignes, Cantenac. Aujourd'hui, l'entreprise appartient à la famille Lurton qui, depuis 2009, avec des modifications habiles, a été en mesure de produire des vins toujours meilleurs.
Le vin est un assemblage de Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Carménère. La vinification se fait en cuves béton et acier. Ensuite, le vin vieillit en cave pendant 12 mois.
Dans le verre, le vin est rouge rubis avec des reflets violets. Le nez révèle des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et de légères notes fumées. La gorgée est soyeuse, de structure moyenne, corsée et équilibrée.
Idéal en combinaison avec des entrées avec des sauces à la viande rouge, des viandes rouges grillées et des fromages affinés.
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