Type de vin: Rouge
Passage en fût: Moyenne
Corps: Corsé
Arômes: Végétal
Origine: Italie, Toscane
Idéal avec: Légumes, Pâtes/Raviolis, Viande blanche, Viandes mijotées
nom complet : Maremma Toscana DOC Tenuta Belguardo Tirrenico 2019 Marchesi Mazzei
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appellation : Maremma Toscana
millésime : 2019
dosage : Sec
pays : Italie
région : Toscane
cépage : Cabernet Sauvignon 70%, Cabernet Franc 15%, Alicante 10%, Petit Verdot 5%
vieillissement : Barrique
format : 0,75 L
arômes : Bush méditerranéen, Cassis
degré d’alcool : 14 %
température : 18 ℃
Sulfites : Contient des sulfites
Ce vin au goût enveloppant porte le nom de Tirrenico car les vignobles de Belguardo dont il est issu surplombent la mer, subissant l'influence bienfaisante de ses brises.
Ce vin de style Bordelais, issu de cépages Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Alicante et Petit Verdot, récoltés et sélectionnés manuellement, développe sa complexité organoleptique en vieillissant environ 12 mois en barriques de chêne et en affinant toutes ses particularités dans le verre.
Ce vin a une couleur rubis intense. Le nez offre des arômes très élégants de maquis méditerranéen, avec des notes envoûtantes de cassis qui créent une parfaite synchronie aromatique. En bouche se dégage une excellente sapidité et une grande enveloppe, ce qui procure un grand plaisir au palais.
Parfait avec des entrées à base de gibier, il est également excellent avec des ragoûts de viande blanche et des légumes au four.
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