Typologie: Liqueur
Degré d’alcool: 30%
Moment de dégustation: Apéritif, cocktail, fin du repas
Origine: Italie, Campanie
nom complet : Limoncello di Limone di Sorrento IGP Villa Massa
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appellation : Limone di Sorrento
pays : Italie
région : Campanie
format : 0,7 L
ingrédients : Eau, Alcool, Écorces de citron de Sorrento IGP, Sucre
goût : Caramel, Miel, Écorce de citron
degré d’alcool : 30 %
température : 2-4 ℃
Le Limoncello de Villa Massa est fabriqué exclusivement à partir de l'infusion de citrons de la péninsule de Sorrente et de l'île de Capri, selon une ancienne recette familiale. Le respect des méthodes traditionnelles et le soin apporté au processus de production font de Villa Massa une entreprise internationale leader dans la production de limoncello.
De couleur jaune intense avec des reflets verdâtres, le Limoncello de Villa Massa apporte au nez des arômes agréables de zeste de citron qui s'estompent sur des notes de miel et de caramel. En bouche, il se révèle doux, doux et velouté.
Parfait en apéritif ou en digestif en fin de repas, il est idéal à déguster à température ambiante mélangé à de l'eau tonique ou du champagne, sur des glaces ou des salades de fruits.
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