nom complet : La Grande Rue Monopole Grand Cru AOC 2017 Domaine François Lamarche
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appellation : Vosne-Romanée
millésime : 2017
dosage : Sec
pays : France
région : Bourgogne
cépage : Pinot Noir 100%
vieillissement : Tonneau de bois
format : 0,75 L
arômes : Fruits rouges, Notes terreuses
degré d’alcool : 13 %
température : 16-18 ℃
Sulfites : Contient des sulfites
C'est le monopole du Domaine Lamarche, signature du style viticole bourguignon.
La Grande Rue est un Grand Cru situé dans la région de la Côte de Nuits, célèbre dans le monde entier pour son Pinot Noir.Cette zone, entièrement détenue par Lamarche, possède des sols calcaires où les vignes de Pinot Noir qui les composent poussent depuis 30 ans. ce vin. Il mûrit en fûts de bois pendant une durée comprise entre 16 et 20 mois et est mis en bouteille sans avoir été préalablement filtré.
Le profil olfactif est composé d'un caractère fruité, frais et croquant, ainsi que plus terreux et sombre. Le même équilibre se retrouve dans la gorgée, où fraîcheur et douceur, tanin et corps, équilibre sous le signe d'une grande buvabilité. Complexe et persistant, il laisse une trace d'épices et de notes balsamiques.
Excellent pour accompagner un grain de canard.
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