Typologie: Whisky
Degré d’alcool: 46,3%
Moment de dégustation: Cocktail, avec de la glace, lisse
Origine: Écosse, Islay
nom complet : Islay Single Malt Scotch Whisky 12 Years Old Bunnahabhain
New
appellation : Scotch Whisky
étui : En Étui
pays : Écosse
région : Islay
vieillissement : Ancien baril de Bourbon, Canon ex-Sherry
format : 0,7 L
goût : Fumé, Fruits secs, Noix, Sherry, Vanille
degré d’alcool : 46,3 %
température : 16-18 ℃
Bunnahabhain 12 Years Old est le premier whisky de la gamme, lancé en 1979, qui a été la référence absolue pour tous les autres whiskies produits. Fruit d'une passion et d'un dévouement sans pareil, il est le résultat d'une double maturation qui a eu lieu dans des fûts d'ex-Bourbon et ensuite dans des fûts qui avaient précédemment servi au vieillissement du Sherry.
De couleur brun-rougeâtre, il s'ouvre sur un nez frais et aromatique, avec des notes de fruits secs, de vanille et des sensations fumées. En bouche, il est riche et corsé, en parfait équilibre entre les arômes de noix et ceux de Sherry issus de la phase de vieillissement.
Il est parfait pour siroter directement ou pour servir sur des glaçons. Excellent ingrédient de cocktail.
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