Typologie: Whisky
Degré d’alcool: 40%
Moment de dégustation: Cocktail, pour la méditation
Origine: Irlande
nom complet : Irish Whiskey Triple Distilled Tullamore D. E. Williams
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appellation : Irish Whiskey
pays : Irlande
format : 0,7 L
goût : Pomme verte, Agrumes, Vanille, Rovere, Fruits secs grillés, Massepain
degré d’alcool : 40 %
température : 16-18 ℃
Tullamore DEW The Legendary Irish Whiskey est un whisky blended, obtenu par triple distillation et vieilli en fûts de chêne américain ex-bourbon et en fûts de sherry européens. Le nom est dû aux initiales de Daniel E. Williams, qui a eu une forte influence sur la distillerie Tullamore et qui a inspiré le slogan dont elle est toujours accompagnée aujourd'hui: "Donnez à chacun sa rosée".
De couleur jaune paille, le whisky irlandais Tullamore DEW s'ouvre au nez sur un bouquet sucré et fruité, aux arômes de pomme verte et d'agrumes, enrichi par des notes de vanille et de chêne. En bouche, il est doux et épicé, avec des notes de fruits secs grillés et de vanille, avec une finale moyenne-longue de massepain.
Ce whisky est parfait pour l'assemblage ainsi que pour siroter des moments dédiés à la méditation.
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