Typologie: Whisky
Degré d’alcool: 40%
Moment de dégustation: Cocktail, avec de la glace, après le dîner
Origine: Irlande
nom complet : Irish Whiskey Triple Distilled Caskmates IPA Edition Jameson
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appellation : Irish Whiskey
pays : Irlande
format : 0,7 L
goût : Houblon, Notes florales, Pamplemousse
degré d’alcool : 40 %
température : 16-18 ℃
Le Jameson Caskmates IPA Edition est le premier whisky vieilli en fûts de bière artisanale IPA, né de la collaboration entre deux amis - "caskmates" -: le maître distillateur Jameson David Quinn et un de ses amis qui a fondé une brasserie artisanale à Cork. De leur amitié vient un whisky qui combine une passion débridée et la meilleure tradition irlandaise.
Whisky qui s'exprime sur des notes herbacées de houblon, de pamplemousse et de notes florales. Le goût reconfirme ses particularités aromatiques, enrichies par des tons épicés élégants. La finale est persistante, avec des notes de fruits frais et de houblon qui laissent place à des sensations d'orge qui caractérisent la fermeture.
Recommandé pour être servi sur des glaçons ou en combinaison avec IPA, Pale Ale et bières impériales. Excellent également pour la préparation de cocktails tels que Old Fashioned ou IPA Sour.
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