Type de vin: Vin mousseux
Passage en fût: Aucun
Corps: Léger
Arômes: Fruité
Origine: France, Champagne
Idéal avec: Apéritifs
nom complet : Champagne Demi-Sec AOC Ice Imperial Rosé Moët & Chandon
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appellation : Champagne
dosage : Demi-Sec (Vins Mousseux)
pays : France
région : Champagne
cépage : Pinot Noir 45%, Pinot Meunier 35%, Chardonnay 20%
format : 0,75 L
arômes : Fruits rouges, Poivre, Rose
degré d’alcool : 12 %
température : 8-10 ℃
Sulfites : Contient des sulfites
Champagne Rosé créé spécifiquement pour être dégusté sur glace, le Ice Imperial Rosé de Moët & Chandon est composé d'une majorité de cépages Pinot Noir qui donnent à cette structure de bulles et une trace fruitée plus marquée.
Il se caractérise par une couleur rose vif, avec de légers reflets ambrés. Le nez offre un bouquet intense et vif de fruits rouges parmi lesquels prédominent la fraise des bois, la cerise et la canneberge, enrichis d'agréables nuances de rose et de poivre. En bouche, il est doux et compact, large et harmonieux, avec une finale résolument fraîche sur des notes de pamplemousse rose.
Très polyvalent dans les accords, ce champagne se marie bien avec les fromages et fruits frais, ainsi que le rosbif et un apéritif à base d'olives noires.
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