Type de vin: Vin mousseux
Passage en fût: Aucun
Corps: Léger
Arômes: Fruité
Origine: France, Champagne
Idéal avec: Pâtes/Raviolis, Viande blanche, Poisson, Apéritifs
nom complet : Champagne AOC Brut Cuvée Privée Albert Meyer
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appellation : Champagne
dosage : Brut
pays : France
région : Champagne
cépage : Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
vieillissement : 15 à 18 mois sur lies
format : 0,75 L
arômes : Croûte de pain, Fleurs blanches, Fruits à chair blanche
degré d’alcool : 12,5 %
température : 8-10 ℃
Sulfites : Contient des sulfites
Le Champagne Brut Cuvée Privée d'Albert Meyer est un assemblage harmonieux de Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier.
Une fois vendangés, les raisins sont vinifiés selon les règles de la méthode Champenoise.
Dans le verre, le vin apparaît de couleur jaune doré pâle, avec un perlage fin et persistant. Au nez on retrouve des arômes d'agrumes et de fruits blancs, ainsi que des notes légèrement toastées. Le goût est fin et frais.
Excellent en apéritif raffiné, il accompagne bien les apéritifs et la cuisine de la mer.
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