Type de vin: Vin mousseux
Passage en fût: Aucun
Corps: Léger
Arômes: Fruité
Origine: Espagne, Catalogne
Idéal avec: Poisson, Charcuterie, Viande blanche
nom complet : Cava DO Brut Nature Gran Reserva Maria Rigol Ordi
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dosage : Nature
pays : Espagne
région : Catalogne
cépage : Macabeo, Parellada, Xarel-lo
vieillissement : 60 mois sur lies
format : 0,75 L
arômes : Herbes aromatiques, Fruits mûrs, Grillé
degré d’alcool : 11,5 %
température : 6-8 ℃
Sulfites : Contient des sulfites
Le Brut Nature Gran Reserva de Maria Rigol Ordi est né dans des vignobles situés dans la région de Sant Sadurní d'Anoia, dans le Penedès.
Fabriqué avec des raisins Xarel-lo, Macabeu et Parellada, qui sont vinifiés en acier et pétillants en bouteille selon la méthode classique. Le vin vieillit sur ses lies pendant 60 mois.
Le vin mousseux a une couleur jaune dorée et un perlage fin. Le nez s'ouvre sur d'agréables arômes de fruits jaunes mûrs, d'herbes aromatiques et de notes grillées. En bouche, il est élégant et crémeux, avec une longue persistance.
Le Gran Reserva est un vin gastronomique, excellent pour accompagner le jambon cru et autres charcuteries, ainsi que les poissons et les viandes blanches.
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