nom complet : Brandy Italiano Assemblaggio Tradizionale 10 Anni Villa Zarri
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appellation : Brandy Italiano
étui : En Étui
pays : Italie
région : Émilie-Romagne
format : 0,5 L
goût : Boisé, Cannelle, Cuir, Fruits secs, Thé noir, Vanille
degré d’alcool : 44 %
température : 18-20 ℃
L' assemblage traditionnel du brandy de Villa Zarri doit son nom à la pratique traditionnelle de mélanger divers distillats de différents millésimes et de vieillir pour la production de brandy, ce qui assure au produit un bouquet aromatique plus équilibré et complet. Le distillat le plus jeune présent dans l'assemblage est âgé de 10 ans mais le vieillissement moyen est supérieur à celui indiqué.
Il a une couleur ambrée brillante avec des reflets d'or vert. Le nez laisse d'abord percevoir des souvenirs boisés et des raisins en alcool, puis des notes de vanille, de cuir, de cannelle, de fruits secs et de thé noir. L'attaque en bouche est pleine de caractère et de chaleur enveloppante, avec une séquence de sensations veloutées et une longue persistance épicée qui conquiert le palais.
Idéal pour être servi directement.
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