nom complet : Bramble Distilled Gin Bombay Sapphire
New
pays : Angleterre
format : 0,7 L
goût : Agrumes, Genévrier, Framboise
degré d’alcool : 37,5 %
température : 4-6 ℃
Le gin Bombay Sapphire audacieux, Bramble est un gin aromatisé qui ne doit sa couleur, son arôme et sa saveur qu'à une véritable infusion avec une macération exclusive de mûres et framboises fraîches, sans sucre ajouté. L'idée est inspirée du cocktail du même nom, Bramble, créé en 1984 par le barman Dick Bradsell disparu il y a quatre ans.
Dans le verre, il a une couleur rouge cramoisi très intense. L'arôme typique du genévrier est indissolublement mêlé à d'agréables notes de fruits frais: mûre, framboise, puis d'agrumes, pour donner vie à un parfum distinct et sophistiqué. Le goût est rond et fruité, très agréable.
Distillat idéal pour le mélange, il est recommandé pour expérimenter et revisiter certains classiques, tels que Gin & Tonic, également dans la version avec l'ajout de soda.
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