Typologie: Whisky
Degré d’alcool: 46%
Moment de dégustation: Cocktail, avec de la glace
Origine: États-Unis
nom complet : Bourbon Whiskey American Prairie High West
New
appellation : Bourbon Whiskey
pays : États-Unis
format : 0,7 L
goût : Biscuit, Caramel, Pomme au four, Vanille
degré d’alcool : 46 %
température : 6-8 ℃
Le Bourbon American Praire de la High West Distillery est né dans l'Utah, à Park City. La distillerie High West fut la première distillerie agréée de l'État à la fin de la prohibition américaine.
Le bourbon est un assemblage de 2 Straight Bourbons et est vieilli pendant 3 à 13 ans.
De couleur ambrée, il contient des notes délicates et sucrées de caramel et de vanille, de nougats et de pomme caramélisée. La gorgée est douce et aromatique, avec une bonne persistance.
Il se déguste avec des glaces ou en mixologie.
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