Type de vin: Rouge
Passage en fût: Aucun
Corps: Corsé
Arômes: Fruité
Origine: Italie, Piémont
Idéal avec: Légumes, Pâtes/Raviolis, Fromages affinés
nom complet : Barbera del Monferrato DOC La Briosa 2021 Montalbera
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appellation : Barbera del Monferrato
millésime : 2021
dosage : Sec
pays : Italie
région : Piémont
cépage : Barbera 100%
vieillissement : Acier
format : 0,75 L
arômes : Cerise mûre, Confiture, Baies
degré d’alcool : 13 %
température : 14 - 16 ℃
Sulfites : Contient des sulfites
Montalbera La Briosa est un vin rouge pétillant vif et frais, né de raisins 100% Barbera d'Asti et de la vigne Barbera. Vinifié en rouge avec refermentation en autoclave, il est élevé en cuves d'acier puis en bouteille.
D'une couleur rouge rubis brillante dans le verre, le nez dégage des notes vives de confiture, de baies sauvages et de cerises mûres. La gorgée est très agréable, vivifiante, avec un bon corps et une excellente structure.
C'est le vin idéal pour accompagner des plats à base de légumes cuits et de légumineuses avec des pâtes fraîches. Essayez-le avec un plateau de fromages affinés et avec des scaldatelli au vin.
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