nom complet : Amaro Erbe e Fiori Bonaventura Maschio
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pays : Italie
région : Vénétie
format : 0,7 L
goût : Orange, Bleuet, Géranium, Pomme, Poire, Rose
degré d’alcool : 30 %
température : 16-18 ℃
L'Amaro Erbe e Fiori de la distillerie Bonaventura est issu de l'union de son propre brandy Prime Uve Bianche, pure expression du vignoble, avec un "jardin parfumé" composé de plantes comme le bleuet, le bois de rose, le géranium, le cèdre, le trèfle fibrineux et l'ortie, avec des ajouts d'orange amère et douce. L'extraction de ces plantes a lieu selon des méthodes artisanales, à travers de longues infusions et des processus de distillation.
La robe est ambrée foncée avec des reflets dorés. Au nez, il exprime un parfum enveloppant de notes florales, accompagné de sensations d'agrumes frais d'orange et de cèdre. La bouche est agréablement amère et fraîche, avec une fermeture sur des tons de pomme et de poire typiques de l'eau-de-vie de raisin.
Excellent à consommer en fin de repas, à la fois frais et à température ambiante.
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