Type de vin: Rosé
Passage en fût: Aucun
Corps: Léger
Arômes: Fruité
Origine: Italie, Sardaigne
Idéal avec: Pâtes/Raviolis, Charcuterie
nom complet : Alghero Rosato DOC 2022 Sella & Mosca
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appellation : Alghero
millésime : 2022
dosage : Sec
pays : Italie
région : Sardaigne
cépage : Autres cépages, Sangiovese
vieillissement : Acier
format : 0,75 L
arômes : Agrumes, Framboise, Minéral, Rose
degré d’alcool : 11,5 %
température : 10-12 ℃
Sulfites : Contient des sulfites
L'Alghero Rosato de Sella & Mosca est un vin frais et buvable issu d'un assemblage de Sangiovese avec l'une des vignes indigènes les plus célèbres de la région de Sardaigne.
Après un pressurage rapide et léger, le moût fermente dans l'acier à température contrôlée. Un court vieillissement en acier inoxydable s'ensuit afin de préserver les meilleurs composants du fruit et de la fraîcheur.
Il montre une couleur rose cerise. Des notes fraîches de rose et de framboise sont perçues au nez qui se marient admirablement avec des notes d'agrumes et minérales. Le goût est équilibré, parfumé et extrêmement agréable.
Faites le plein de plats d'été à base de tomates ainsi que d'un bon plateau de charcuterie et de salami.
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